薄切り北山牛を
ニンニク
生姜他無添加の調味料に漬け込みました。
韓国風プルゴキです。
そのままフライパンで焼いてご飯の上に乗せて丼に。
お家にある玉ねぎやニンジン、ピーマンなどを加えておかずに。
しっかり味がついているのでご飯にピッタリです。